A Gisou, il benessere delle nostre api Mirsalehi è la nostra priorità. Lasciamo che siano le api a guidare le nostre pratiche di apicoltura per ottenere in modo sostenibile i nostri ingredienti chiave, il miele di Mirsalehi e la propoli, in modo sostenibile e rispettoso delle api. Api Mirsalehi A Gisou, siamo appassionati delle nostre api Mirsalehi. Ecco perché lasciamo che siano le api a guidare le nostre pratiche di apicoltura e a procurarci Miele di Mirsalehi e Propoli di Mirsalehi, i nostri ingredienti chiave, in modo sostenibile e rispettoso delle api.

Le api Mirsalehi sono al centro di ciò che siamo e di ciò che facciamo a Gisou, e ci sforziamo di dare loro tanto quanto loro danno a noi. Dall'inizio di Gisou fino ad oggi, noi: Diamo priorità al benessere delle api Ci sforziamo di riflettere il ciclo di vita naturale delle api Minimiamo l'intrusione nella colonia Promuoviamo il comportamento naturale e l'interazione tra le api Non assumiamo mai miele in eccesso, se e quando appropriato Sincronizziamo la produzione con la stagione di raccolta dei nostri ingredienti chiave Nel complesso, Gisou si impegna in un metodo di produzione sostenibile e rispettoso delle api che mette le api al primo posto Mirsalehi, non solo per il bene delle api, ma anche per l'ecosistema più ampio.

Gisou Bee: domande e risposte con Negin Mirsalehi Quando è stato fondato il Mirsalehi Bee Garden? "Mio padre è cresciuto in Iran, dove ha praticato l'apicoltura fin da quando era piccolo, come le generazioni prima di lui. Da giovane, negli anni '70, con una vera passione per l'apicoltura, voleva trovare il posto migliore dove avviare il proprio apicoltura. Un luogo dove poter allestire con successo alveari e mantenere le api sane.

Scopri la storia del patrimonio Gisou qui. Chi si prende cura delle api nel Mirsalehi Bee Garden? "Mio padre supervisiona il nostro Mirsalehi Bee Garden ancora oggi. Come apicoltore attivo, aiuto mio padre nel Mirsalehi Bee Garden tutte le volte che posso: andare lì per trascorrere del tempo nella natura tra le api è come una sessione di meditazione per me. Attraverso Gisou, voglio incoraggiare più giovani a scoprire e sperimentare cos'è l'apicoltura!

Quando esisteva l'apicoltura nella tua famiglia? "L'arte dell'apicoltura è una tradizione della famiglia Mirsalehi che risale a sei generazioni! Sono cresciuto imparando l'apicoltura da mio padre nel nostro orto di famiglia, e mio padre l'ha imparata da suo padre, e così via. Il miele e la propoli sono gli unici ingredienti chiave provenienti dal Mirsalehi Bee Garden? "Siamo molto orgogliosi di continuare a fornire in modo sostenibile ingredienti chiave che migliorano la bellezza, come il miele Mirsalehi, la propoli Mirsalehi, la nostra miscela brevettata di olio Mirsalehi dalla mia il giardino delle api di famiglia qui nei Paesi Bassi!” Poiché Gisou cresce ogni anno e diventa disponibile presso sempre più rivenditori, come possono le api tenere il passo con la produzione?

"Continuiamo a procurarci miele in modo sostenibile nei prodotti Gisou dall'apicoltura della mia famiglia nei Paesi Bassi. Anche se abbiamo ampliato l'apicoltura nel corso degli anni, ci prendiamo cura delle api Mirsalehi nello stesso modo in cui ha sempre fatto la mia famiglia, mettendo il loro benessere al primo posto in tutto ciò che facciamo. Prendiamo il miele in eccesso solo se e quando è appropriato.

Ci assicuriamo che i nostri cicli di produzione siano sincronizzati con la stagione della raccolta dei nostri ingredienti chiave. In poche parole, le api Mirsalehi sono al centro di ciò che siamo e di ciò che facciamo a Gisou, e ci sforziamo di dare loro tanto quanto loro danno a noi. La magia delle api: le api sono tra le creature più laboriose del pianeta e trasformano il miele con una precisione speciale, quasi magica.

Un'ape produce un cucchiaino di miele (circa 5 grammi) nella sua vita. Per produrre mezzo chilo di miele, occorrerebbero 768 api operaie nel corso della loro vita per percorrere più di 55.000 miglia per raccogliere il nettare da 2 milioni di fiori. La composizione del miele è determinata dai fiori dai quali le api raccolgono il nettare. Nessun lotto è mai lo stesso: le fonti floreali a disposizione delle nostre api Mirsalehi cambiano durante la stagione delle api.

Una nuova generazione di apicoltori A Gisou, la nostra missione è aumentare la consapevolezza dell'importanza delle api per l'ecosistema, nonché ispirare i giovani a esplorare la professione cruciale dell'apicoltura. Guidati dal nostro fondatore e attivo apicoltore Negin Mirsalehi, miriamo a evidenziare e incoraggiare una nuova generazione di apicoltori in gran parte sottorappresentati. Gisou sostiene le apicoltrici proprio come Negin, che si impegnano a diffondere consapevolezza, conoscenza e condividere le loro storie stimolanti come apicoltrici.

In onore del Mese della storia delle donne, abbiamo intervistato quattro apicoltrici e ascoltato le loro storie ed esperienze in questa professione unica. Progetto Gisou Bees Il progetto Gisou Bees è un'iniziativa Gisou unica che sostiene le pratiche di apicoltura urbana per combattere il declino delle popolazioni di api in tutto il mondo. Con questo progetto dimostriamo il nostro sostegno agli sforzi dell’apicoltura urbana installando arnie urbane Gisou nelle principali città del mondo.

Il nostro obiettivo è espandere il progetto Gisou Bees a livello globale per aumentare la consapevolezza delle iniziative di apicoltura urbana e del benessere delle api in generale. Scopri di più sul progetto Gisou Bees qui. Partecipa Seguici su Instagram per unirti al nostro viaggio, condividere la nostra passione per le api e l'apicoltura e rimanere informato su come sostenere iniziative grandi e piccole, ovunque tu sia nel mondo.