Bei Gisou steht das Wohlergehen unserer Mirsalehi-Bienen an erster Stelle. Wir lassen unsere Imkereipraktiken von Bienen leiten, um unsere Hauptzutaten, Mirsalehi-Honig und Propolis, auf bienenfreundliche und nachhaltige Weise nachhaltig zu gewinnen. Mirsalehi-Bienen Bei Gisou haben wir eine Leidenschaft für unsere Mirsalehi-Bienen. Deshalb lassen wir unsere Imkereipraktiken von Bienen leiten und beziehen Mirsalehi-Honig und Mirsalehi-Propolis, unsere Hauptzutaten, auf bienenfreundliche und nachhaltige Weise.
Mirsalehi-Bienen sind das Herzstück dessen, wer wir sind und was wir in Gisou tun, und wir bemühen uns, ihnen genauso viel zu geben, wie sie uns geben. Von den Anfängen von Gisou bis heute legen wir bei Gisou großen Wert auf das Wohlergehen der Bienen. Wir streben danach, den natürlichen Lebenszyklus der Bienen widerzuspiegeln. Wir minimieren das Eindringen in das Bienenvolk. Fördern das natürliche Verhalten und die Interaktion zwischen den Bienen. Nehmen Sie niemals zu viel Honig, wenn und wann angemessen. Synchronisieren Sie die Produktion mit der Erntesaison unserer Hauptzutaten. Insgesamt setzt sich Gisou für eine nachhaltige, bienenfreundliche Produktionsmethode ein, bei der die Bienen an erster Stelle stehen. Mirsalehi, nicht nur zum Wohle der Bienen, sondern auch für das größere Ökosystem.
Gisou Bee Q&A mit Negin Mirsalehi Wann wurde der Mirsalehi Bee Garden gegründet? „Mein Vater wuchs im Iran auf, wo er wie die Generationen vor ihm seit seiner Kindheit Bienenzucht betrieb. Als junger Mann in den 70er Jahren mit einer wahren Leidenschaft für die Bienenzucht wollte er den besten Ort finden, an dem er seinen eigenen Bienengarten anlegen konnte. Einen Ort, an dem er erfolgreich Bienenstöcke errichten und gesunde Bienen halten konnte.“
Entdecken Sie hier die Geschichte des Gisou-Erbes. Wer kümmert sich um die Bienen im Mirsalehi Bee Garden? „Mein Vater betreut bis heute unseren Mirsalehi-Bienengarten. Als aktiver, praktizierender Imker helfe ich meinem Vater im Mirsalehi-Bienengarten, so oft ich kann – dorthin zu gehen, um Zeit in der Natur unter den Bienen zu verbringen, ist für mich wie eine Meditationssitzung. Durch Gisou möchte ich mehr junge Menschen dazu ermutigen, zu entdecken und zu erleben, worum es bei der Bienenzucht geht!“
Wann gab es in Ihrer Familie Bienenzucht? „Die Kunst der Imkerei ist eine Tradition der Familie Mirsalehi, die sechs Generationen zurückreicht! Ich bin mit der Bienenhaltung von meinem Vater im eigenen Familienbienengarten aufgewachsen, und mein Vater hat es von seinem Vater gelernt, und so weiter. Sind Honig und Propolis die einzigen wichtigen Zutaten, die wir aus Mirsalehi Bee Garden beziehen? „Wir sind sehr stolz darauf, weiterhin wichtige, schönheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Mirsalehi-Honig, Mirsalehi Propolis und unsere firmeneigene Mirsalehi-Ölmischung nachhaltig aus der Biene meiner Familie zu beziehen.“ Garten hier in den Niederlanden!“ Da Gisou jedes Jahr wächst und bei immer mehr Einzelhändlern erhältlich ist, wie können Bienen mit der Produktion Schritt halten?
„Wir beziehen den Honig für Gisou-Produkte weiterhin nachhaltig aus dem Bienengarten meiner Familie in den Niederlanden. Auch wenn wir den Bienengarten im Laufe der Jahre erweitert haben, kümmern wir uns um die Mirsalehi-Bienen auf die gleiche Art und Weise, wie es meine Familie immer getan hat, und legen bei allem, was wir tun, ihr Wohlergehen an die erste Stelle. Wir nehmen überschüssigen Honig nur dann auf, wenn es angebracht ist.“
Wir stellen sicher, dass unsere Produktionszyklen mit der Erntesaison unserer Hauptzutaten synchronisiert sind. Einfach ausgedrückt: Mirsalehi-Bienen sind das Herzstück dessen, wer wir sind und was wir bei Gisou tun, und wir sind bestrebt, ihnen genauso viel zu geben, wie sie uns geben. Die Magie der Bienen: Bienen gehören zu den fleißigsten Lebewesen auf dem Planeten und verarbeiten Honig mit einer besonderen, fast magischen Präzision.
Eine Biene produziert im Laufe ihres Lebens einen Teelöffel Honig (ca. 5 Gramm). Um ein Pfund Honig herzustellen, müssten 768 Arbeitsbienen in ihrem Leben mehr als 55.000 Meilen zurücklegen, um Nektar von 2 Millionen Blüten zu sammeln. Die Zusammensetzung des Honigs wird durch die Blüten bestimmt, aus denen die Bienen Nektar sammeln. Keine Charge gleicht der anderen – die Blütenquellen, die unseren Mirsalehi-Honigbienen zur Verfügung stehen, ändern sich im Laufe der Bienensaison.
Eine neue Generation von Imkern Bei Gisou besteht unsere Mission darin, das Bewusstsein für die Bedeutung der Bienen für das Ökosystem zu schärfen und junge Menschen zu inspirieren, den wichtigen Beruf des Imkers kennenzulernen. Unter der Leitung unseres Gründers und aktiven Imkers Negin Mirsalehi möchten wir eine neue Generation weitgehend unterrepräsentierter Imker hervorheben und fördern. Gisou unterstützt Imkerinnen wie Negin, die sich dafür einsetzen, Bewusstsein und Wissen zu verbreiten und ihre inspirierenden Geschichten als Imkerinnen zu teilen.
Zu Ehren des Women's History Month haben wir vier Imkerinnen interviewt und uns ihre Geschichten und Erfahrungen in diesem einzigartigen Beruf angehört. Gisou Bees Project Das Gisou Bees Project ist eine einzigartige Gisou-Initiative, die städtische Imkereipraktiken unterstützt, um dem Rückgang der Bienenpopulationen auf der ganzen Welt entgegenzuwirken. Mit diesem Projekt zeigen wir unsere Unterstützung für städtische Bienenzuchtbemühungen, indem wir Gisou-Stadtbienenstöcke in Großstädten auf der ganzen Welt installieren.
Unser Ziel ist es, das Gisou Bees-Projekt weltweit auszuweiten, um das Bewusstsein für städtische Bienenzuchtinitiativen sowie das Wohlergehen der Bienen im Allgemeinen zu schärfen. Erfahren Sie hier mehr über das Gisou Bees-Projekt. Machen Sie mit Folgen Sie uns auf Instagram, um an unserer Reise teilzunehmen, unsere Leidenschaft für Bienen und Imkerei zu teilen und darüber informiert zu bleiben, wie Sie große und kleine Initiativen unterstützen können, egal wo auf der Welt Sie sich befinden.
